Наши проекты 

ТОВАРЫ ПОВСЕДНЕВНОГО СПРОСА

Наша компания активно работает с производителями продуктов питания и напитков, бытовой химии, средств личной гигиены, табачной продукции. Мы готовы осуществить не только монтаж пищевого оборудования, но и работы по перемещению и переоборудования линий.  
монтаж на пищевом заводе

Доверьтесь нашему опыту

Монтаж пищевого оборудования на производствах является одной из ключевых услуг, предоставляемых нашей компанией. Неважно насколько сложный проект предстоит реализовать: монтаж линии по производству продуктов питания или монтаж завода "под ключ" - все эти задачи легко реализуемы с командой Engineering Experts. В нашем портфолио есть проекты по монтажу силосов и производственных емкостей, монтажу мельниц и печей, установке систем разлива и дозирования, монтаж упаковочных линий и конвейерных систем. Для реализации решений по монтажу пищевого оборудования наши специалисты имеют все необходимые сертификаты, в том числе допуски по сварочным работам, работам на высоте и охране труда. 

Монтаж любого технологического оборудования – это трудоёмкий, технически точный и сложный процесс, требующий особого внимания ко всем аспектам: технологии, электрическому и механическому этапам монтажных работ. Что касается установки пищевого оборудования, то важно учитывать специфические требования к гигиене и безопасности производства продуктов питания. 

Особенности монтажа оборудования пищевой отрасли включают в себя:

  • использование материалов, соответствующих стандартам гигиены и безопасности. Это могут быть нержавеющие стали, пластмассы, резины и другие материалы, которые не реагируют с продуктами питания и не выделяют вредных веществ;
  • необходимость специализированных знаний и навыков в проведении данных работ и соблюдение строгих требований стандартов гигиены;
  • надёжное крепление оборудования и трубопроводов. Все элементы должны быть установлены таким образом, чтобы они были устойчивы во избежание их падения в процессе работы;
  • соблюдение правил упаковки и хранения оборудования во время монтажа. Это поможет избежать повреждения и загрязнения оборудования;
  • высокие затраты для Заказчика: оборудование для пищевой отрасли может быть дороже, чем оборудование для других отраслей, так как оно должно соответствовать строгим требованиям к безопасности и гигиене;
  • сложность интеграции существующих систем: при монтаже нового оборудования пищевой отрасли может возникнуть сложность в интеграции существующих систем, что может привести к дополнительным затратам и задержкам в процессе монтажа;
  • недоступность квалифицированных специалистов: наличие квалифицированных специалистов, способных монтировать оборудование для пищевой отрасли, может быть ограничено. Это может привести к задержкам в процессе монтажа пищевого оборудования и увеличению затрат на обучение персонала;
  • проведение тестирования и проверки работоспособности системы перед вводом её в эксплуатацию. Это важно для обеспечения безопасной работы и предотвращения аварийных ситуаций.
Если говорить о монтаже трубопроводов в пищевой отрасли, то он также имеет свои особенности:

  • использование специальных труб и фитингов, которые соответствуют стандартам гигиены и безопасности. Они должны быть легко моющимися и не содержать ржавчину, коррозию или другие загрязнения;
  • правильное соединение труб и фитингов с помощью специальных прокладок и уплотнителей. Это помогает предотвратить утечки и защитить продукты питания от загрязнений;
  • обеспечение правильного расположения трубопроводов и укладки их в соответствии с проектной документацией. Это помогает обеспечить правильный поток продуктов питания и избежать заторов;
  • проведение тестирования трубопроводов перед вводом их в эксплуатацию. Это позволяет выявить возможные дефекты и устранить их до начала работы системы.
Подведя итоги вышесказанному, отметим, что, качество выполнения монтажа пищевого оборудования  напрямую зависит от качества будущей выпускаемой продукции. Поэтому, чтобы избежать простоев производства и наслаждаться реальными объёмами реализуемой продукции, советуем привлекать высококвалифицированных и опытных подрядчиков к монтажу производственного оборудования.

монтаж линии


Перевозка линии
перевозка линии


демонтаж и утилизация


Монтаж линии Мекано-5
Монтаж пищевого склада
Монтаж паллетайзера
Обвязка технологического оборудования
Обвязка технологического оборудования

Как же произвести монтаж пищевого оборудования на предприятии, обеспечив при этом не только безопасность работников, но и технологию производства? 

  1. Соблюдение санитарных норм: При монтаже пищевого оборудования  необходимо строго соблюдать санитарные нормы и требования. Все поверхности и материалы, используемые при монтаже, должны быть гигиеничными и легко моющимися. Также необходимо предусмотреть возможность регулярной дезинфекции и обслуживания оборудования.
  2. Размещение оборудования: При монтаже пищевого оборудования необходимо учитывать оптимальное размещение каждого элемента для обеспечения эффективности производственного процесса. Например, оборудование, требующее постоянного наблюдения и контроля, должно быть размещено вблизи рабочих мест сотрудников и обеспечено удобной площадкой обслуживания. Также необходимо предусмотреть достаточное пространство для обслуживания и ремонта оборудования.
  3. Подключение к коммуникациям: При монтаже пищевого оборудования необходимо учитывать доступность коммуникаций, таких как электричество, вода, пар и воздух. Оборудование должно быть правильно подключено к соответствующим коммуникациям с учетом требований безопасности и эффективности производства.
  4. Обучение персонала: После монтажа пищевого оборудования необходимо провести обучение персонала по его использованию и обслуживанию. Сотрудники должны быть ознакомлены с особенностями работы каждого элемента оборудования, а также с процедурами безопасности и санитарии. Обучение персонала поможет предотвратить возможные аварии и повысить эффективность производства.
  5. Техническое обслуживание: После монтажа пищевого оборудования необходимо предусмотреть регулярное техническое обслуживание и проверку его работоспособности. Регулярное обслуживание поможет предотвратить возможные поломки и сбои в работе оборудования, а также продлит его срок службы.
В целом, монтаж пищевого оборудования на предприятии требует тщательного планирования и соблюдения всех необходимых требований безопасности и санитарии. Это поможет обеспечить эффективность производства и качество пищевых продуктов, производимых на предприятии.